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Philippe Conticini
Chef cuisinier
Français

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Photo de la star Philippe Conticini
Philippe Conticini est agé de 60 ans,
son anniversaire est dans 124 jour(s)

Fiche d’identité de
la vedette Philippe Conticini

Prénom :

Philippe
(Prénom ou Nom/Pseudo
commençant par la lettre , )

Lieu de naissance :

Choisy-le-Roi
(Continent de naissance : Europe
Pays de naissance : France
Région française de naissance : Île-de-France
Département français de naissance : Val-de-Marne (94)
Ville française de naissance : Choisy-le-Roi)

Activité / Métier :

Chef cuisinier
(Secteur d'activité de la star :
Art / Gastronomie / Littérature, Gastronomie)

Nationalité :

Française
(Nationalité d'un pays en : Europe)

Âge actuel :

60 ans
(Age entre 60 ans et 64 ans,
Souhaitez son anniversaire dans 124 jour(s).
Il aura 61 ans.)

Date de naissance :

16 août 1963

Signe astrologique du zodiaque :

Lion

Signe astrologique chinois :

Lapin

Taille :

Taille inconnue

Couleur des cheveux :

Couleur des yeux :

Origines ethniques / ancêtres :

Extrait de la page Wikipedia
de la star Philippe Conticini

Philippe Conticini est un chef de cuisine et chef-pâtissier français né le à Choisy-le-Roi dans le Val-de-Marne. Distingué tant pour ses travaux sucrés que salés, il est considéré par ses pairs et par les médias comme une des figures majeures de la gastronomie contemporaine française et internationale. L'Express le considère comme un « génie de la pâtisserie » et « l'un des plus grands pâtissiers français de son époque ».

Ayant travaillé en France, aux États-Unis et au Japon, il est à l'origine de quatre innovations qui ont transformé la scène culinaire internationale. Il invente notamment en 1994 le principe des verrines qui transposent verticalement et en transparence des mets traditionnellement servis à plat.

Après avoir obtenu plusieurs récompenses et officié au sein d'établissements étoilés (La Table d'Anvers, Petrossian, etc.), il est le cofondateur et le chef pâtissier de la Pâtisserie des Rêves. Il attache une grande importance à transmettre des émotions par ses réalisations et à démocratiser le travail du goût.

Très présent dans les médias, il intervient notamment en 2012, 2013, 2014, 2015, 2017, et 2022 dans l'émission Le Meilleur pâtissier, 2018 dans Le Meilleur Pâtissier Les Professionnels, ainsi que dans l'émission Qui sera le prochain grand pâtissier ? en 2013.

Source : Page Wikipedia de la célébrité

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Philippe Conticini

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